منتدى ستار تايمز زيروو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 صينية الدجاج بالخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss cramella
عضو
عضو
miss cramella


انثى عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
العمر : 33

صينية الدجاج بالخضروات Empty
مُساهمةموضوع: صينية الدجاج بالخضروات   صينية الدجاج بالخضروات Emptyالجمعة مايو 07, 2010 5:52 pm

المقادير:


- دجاجة أو دجاجتين
حسب العدد


- خضروات مشكلة :

بطاطا

كرفس

بازلاء

جزر

فلفل حلو (رومي)

كوسه

زهره

بصل

ثوم

خل

بهارات مشكلة (فلفل أسود،هيل حب، .... الخ)

ملح حسب الرغبة

ملعقتين زيت زيتون


الطريقة:



- يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع

-يضاف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون

- تقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم مع الاكثار من البصل
والثوم لأنه يعطي طعم لذيذ وتوضع في طبق منفصل .

- تغسل الخضروات ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود

- يوضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع
أجزاء الدجاج بالخضار ، كل قطعتين أو ثلاثة مع بعض حسب حجم أكياس الشوي

- يوضع الدجاج في فرن مسخن مسبقا على درجة 200 لمدة ساعتين إلى أن
ينضج الدجاج.

-تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.

-تقدم مع الأرز

وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الدجاج بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج البانيه/البروست

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ستار تايمز زيروو :: الاقسام العامة في الموقع :: التــرفــيــة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: