الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 عجة فرنسية (بيض اومليت)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
miss cramella
عضو
عضو
avatar

انثى عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
العمر : 27

مُساهمةموضوع: عجة فرنسية (بيض اومليت)   الثلاثاء أبريل 27, 2010 3:14 am


المقادير:

-6بيضات
-نصف كوب حليب أوماء حسب الرغبة
-ملح أو فلفل ابيض
-3ملاعق زيت
-ملعقتا دقيق
-قدونس مفروم للتجميل


الطريقة :

1-يخفق البيض جيداً ثم يضاف اليه الحليب أو الماء حسب الرغبة
2-يتبل بالملح والفلفل الأسود
3-يسخن الزيت في المقلاة
4-يصب بعض من المزيج على الزيت على شكل قرص دائري
متوسط الحجم ثم يغطى بغطاء على نار هادئة حتى ينضج
5-بعد أن ينضج القرص من الأسفل يقلب على الوجه الاخر ويجمل بالمقدونس
6-يرفع على طبق خارجي ويكمل باقي المقدار حتى ينتهي
7- تلف الأقراص (كل على حدة ) وترص في طبق




ملاحظة :


قد يحشى هذا القرص بقليل من اللحم المفروم أو الجبن الأصفر.


النهاية

ارجو ان يعجبكم (^_^)







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hameedo_rs
عضو
عضو
avatar

ذكر عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: عجة فرنسية (بيض اومليت)   الجمعة أبريل 30, 2010 4:00 am

ya funo lw 3ayez 2 eggs only a3ml eeh ???
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss cramella
عضو
عضو
avatar

انثى عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 28/03/2010
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: عجة فرنسية (بيض اومليت)   السبت مايو 01, 2010 8:27 pm

قلل المكونات على حسب الكميه الانت عايزه يا حميدو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجة فرنسية (بيض اومليت)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ستار تايمز زيروو :: الاقسام العامة في الموقع :: التــرفــيــة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: